Los "Mac Ports"

Existe un conjunto de paquetes que nos ofrecen las utilidades a las que estamos acostumbrados en Linux, pero para el OS X. Son los "mac ports":
   http://guide.macports.org/chunked/introduction.html

Para instalar cualquier paquete, primero debemos bajar el "instalador general" que preparará todo el sistema:
   http://guide.macports.org/chunked/installing.macports.html

Ya podremos instalarnos los paquetes que queramos. Para ello, desde el terminal, ejecutar:
   sudo /opt/local/bin/port install joe
con lo que según este ejemplo habremos instalado el "joe" en el siguiente path:
   /opt/local/bin/joe  fichero.txt

Cuando queramos desinstalarlos todos, debemos limpiar en /opt/local y en /Applications/DarwinPorts (entre otros), tal y como nos indican en:
   http://guide.macports.org/chunked/installing.macports.uninstalling.html