Cortar y extraer un trocito de MP3 (línea de comandos)

Podemos usar el ffmpeg. Veamos dos ejemplos:

(1) Extraer una porción de 3 segundos a partir del segundo 1 manteniendo el formato:
 ffmpeg -i input.mp3 -acodec copy -t 00:00:03.00 -ss 00:00:01 output.mp3

(2) Extraer una porción de 30 segundos a partir del minuto 2:20 (del 2:20 al 2:50) manteniendo el formato:
 ffmpeg -i input.mp3 -acodec copy -t 00:00:30.00 -ss 00:02:20 output.mp3


Si queremos usar una aplicación basada en ventanas, podemos usar mp3splt
http://mp3splt.sourceforge.net/mp3splt_page/home.php